Nella tradizione italiana e veneta, i salumi e gli insaccati sono prodotti sempre presenti a tavola, sia nelle grandi occasioni che nella vita di tutti i giorni.

Ogni famiglia ha la sua personale ricetta, la nostra linea di prodotti tradizionali ne è la dimostrazione. Gli ingredienti, la manualità dei gesti e altri piccoli segreti sono stati tramandati di padre in figlio per mantenere tutti i sapori di “una volta”.

Ecco alcuni dei nostri prodotti tradizionali, tutti insaccati in budello naturale e legati a mano.

• salsiccia
• salamella
• cotechino
• salami
• sopresse